北京乾元国际商务酒店经多方考察、调研及试听,自2018年7月起,从多家外语培训机构中挑选我院,为其员工全面开展酒店行业英语培训。乾元酒店是一家集客房、餐饮、娱乐、会议设施为一体的商务酒店,现由中石油玉门油田经营管理。酒店位于北京交通枢纽中心东直门区域,居中于美食一条街“簋街”,东临使馆区,是一家大型涉外酒店。
培训开始后,针对乾元酒店参训员工英语基础薄弱、培训时间有限等现实情况,我校先后派出三位经验丰富、教学手段新颖、亲和开朗善于鼓励学员的优秀教师参与项目。放下原有教材,根据学员的英语基础编写专门的教案、常用词汇表、练习题,就大堂待客、餐厅点单、客房服务等多个方面,为各部门员工提供了高质量的教学与模拟场景演练。学员们在充实、愉快的气氛下,掌握了实用的表达。
到本周,第一期培训已经全部顺利完成,在结课测验及展示中,参训学员们的英语水平都有了突飞猛进的变化。在接待外宾、订房、退房、指路、电话预定、网络预订、团体接待、餐厅礼仪、投诉建议、客房服务、房间卫生与设施等工作场景下,都可以根据培训所学,展示出专业、职业的英语素养。目前,乾元酒店已经与我院就后续学习达成共识,并将于2019年1月正式开始第二期培训。